家常羊肉丸子汤的做法大全(家常羊肉丸子汤的做法大全窍门)

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 。家常

本文目录

1. 凉拌柳絮的做法做法
2. 柳絮菜的做法
3. 柳絮的做法和吃法

凉拌柳絮的做法

主料：柳絮300g辅料：芝麻油适量，盐适量，柳絮柳絮鲜贝露调味汁适量，家常剁椒适量，做法蒜瓣适量，柳絮柳絮生抽适量 ，家常虾子酱适量，做法香醋适量步骤
：

1.这是我们要吃的柳絮，柳树的花蕾，嫩的。

2.洗净焯水 。

3.捞出用清水浸泡24小时 ，去苦味 。

4.浸泡过程中换水三到四次。

5.凉开水淘一遍。

6.调料：芝麻油
、蒜瓣、盐、生抽
、鲜贝露调味汁 、剁椒 、虾子酱

7.蒜瓣压茸
，将上述所有材料混合均匀。

8.把调料浇到柳絮里拌匀就可以上桌了。

柳絮菜的做法

食材:柳絮150克
，鸡蛋3个，油盐适量 。做法1 、将采摘的新鲜柳絮冲洗干净，捞出沥水，锅中开水，放一点盐，放入柳絮焯烫2分钟，炒好后立即投入凉水中 ，浸泡半天，以去除苦涩味；

2、然后把焯好的柳絮捞出放入大碗中
 ，加入一个鸡蛋 ，放入盐和胡椒粉 ，搅拌均匀，最后加入香葱碎
，再度搅拌均匀；

3 、之后往锅中放少许油，倒入柳芽蛋糊开始翻炒后即可出锅 。

柳絮的做法和吃法

原料：柳絮150克，肉蓉50克 ，精盐3克 ，味精1克，绍酒、酱油各3毫升，馄饨皮30张，鸡蛋1克，芝麻、淀粉、油各适量
。

做法：一、柳絮放水锅中焯透 ，捞出投凉后控去水分。二、净锅放火上
，倒入油，下入葱蓉、姜蓉炒香，下入肉蓉炒散 ，倒入绍酒翻炒 ，放入精盐 、味精、酱油炒匀出锅
 ，下入柳絮拌制成馅料
。三
、取一张馄饨皮平铺在案子上，四边抹上鸡蛋液，在一侧放上适量的馅料(呈圆柱形) ，滚卷成圆柱形，两头向馅料处折入后放淀粉中拍粉，再放蛋液中挂匀，最后滚粘上芝麻制成生坯，依次制完 。四、油锅放火上  ，油四五成热时下入生坯，炸至芝麻呈金黄色、肉蓉柳絮卷浮起时倒出控油即可食用 。

OK，关于柳絮家常做法和柳絮的家常做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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